L’Or des Terres

Cuvée confidentielle en AOC Médoc vinifiée avec le plus grand soin par Sébastien Fontaneau, responsable au Domaine Andron (AOC Haut-Médoc).
Il bichonne ses deux parcelles de Merlot Noir et de Cabernet Sauvignon plantées autour de sa maison pour produire quelques 2000 bouteilles par an.
Son vin est élevé 18 mois en barriques de chêne français, dont 50% sont neuves.
Son 2014 est en réduction de sulfites, 2 à 3 fois moins que dans les Bordeaux classiques, et 2015 est parti pour un label « sulfites modérés ».
Typicité et caractère sont de la partie, une belle représentation de l’’appellation AOC Médoc dans toute sa splendeur.

Bottle size - 750ml